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Le nouvel atelier et magasin de coutellerie des creations Alain Valette

Dans cette boutique /cabinet de curiosité, on y trouvera des créations Alain Valette, des outils anciens en restauration, des couteaux de cuisine japonais de grande qualité, mais aussi, la présentation d’une collection d’appareils photo de 1930 a 1990, et des caméras mécaniques des années 1950 a 1970...

Ouvert lundi au vendredi de 14 a 19 h...le matin sur rendez vous.

Adresse : 80 rue du 11 novembre, Maraussan 34370.

  • Les couteaux
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Couteau de Béziers
Couteau de Béziers version couteau de table

Il est fabriqué avec un acier alenox cr18 alimentaire, du bois précieux.

Il est assemblé à la main.

Sur commande.
  • Pliant à système EURÊKA



    Ouverture et fermeture lame par couronne escamotable. Plein Manche en loupe de genévrier Décors argent torsadés et insert en queue-d’aronde de (...)


  • Le monde hittite



    Grand Couteau pliant ouverture commandé semi-automatique. Thème demandé par le client... le monde hittite en Anatolie centrale avant Jésus (...)


  • Modèle EURÊKA



    Damas mosaïque système ouverture a couronne escamotable, bouton d une montre a gousset du XIXe Manche en croûte de mammouth 50 000 ans Entièrement (...)


  • Le morse...



    Forgée dans un bloc de damas j’ai donné une forme tantôt a la lame. La stuba (garde) a été forge en ovale dans un morceau d’acier carbone puis découpé (...)


  • Art chimede a manivelle extractible



    Thème la jungle et la panthère invisible. J’ai imaginé ( grâce aux histoires de Kipling) cette nouvelle création en modelant en 3 D des éléments de (...)


  • Le mathurin



    Couteau pliant spécialement conçu pour un collectionneur passionné de voile et voilier sur ses indications Lame damas inox Ouverture automatique (...)


  • Art chimede a manivelle extractible



    Modèle tout métal, titane et inox Petit décors ciselé.. Je n’ ai pas pu m’en empêcher.


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Le livre « le couteau de Béziers - histoire et secrets révélés »

Le livre « le couteau de Béziers - histoire et secrets révélés » Enfin disponible, en complément du couteau, le livre « le couteau de Béziers - (...)

Article mis en ligne le 1er septembre 2021
L’ouverture du magasin dans la presse locale

Quelques articles sur l’ouverture du Magasin dans la presse.

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Article mis en ligne le 1er octobre 2021
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Modestement installé dans mon garage en 1992, mon atelier de création, s’est étoffé de machines diverses telles : un tour à métaux, une scie à ruban, (...)

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