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ALAIN VALETTE Coutelier d’art
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Couteaux d’art et autres objets

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Alain Valette
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Article paru dans : CHASSES INTERNATIONALES DÉCEMBRE 2021 - JANVIER - FÉVRIER 2022 par Pierre d’Annam Extrait de l’article : La communauté coutelière française peut s’enorgueillir de compter en son (...)
Article mis en ligne le 23 décembre 2021
« Le capitaine Nemo se tut et sembla perdu dans une rêverie profonde. Je le considérais avec une vive émotion, analysant en silence les étrangetés de sa physionomie. Accoudé sur l’angle d’une précieuse (...)
Article mis en ligne le 26 novembre 2021
Décrit par Jean-Jacques Perret dans son ouvrage de référence « l’Art du coutelier » en 1771, le couteau creux à deux lames est un des modèles les plus complexe à réaliser. À cette époque le couteau (...)
Article mis en ligne le 25 novembre 2021
Pliant à grande complication, ouverture système ART CHIMEDE à manivelle extractible, et clef de secours. Damas mosaïque de Etore GIANFERRARRI Afrique du Sud Manche en croûte de mammouth gravé et (...)
Article mis en ligne le 24 novembre 2021
Il est fabriqué avec un acier alenox cr18 alimentaire, du bois précieux. Il est assemblé à la main. Sur commande.
Article mis en ligne le 15 novembre 2021